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Unser Tipp des Monats: die Pomelo

02.11.2017

Pomelos haben kaum Kalorien und eignen sie daher optimal als gesunde Zwischenmahlzeit. Sie weist große Mengen an Vitamin C, Kalium, Magnesium und Phosphat auf. Positiv ist darüber hinaus auch noch der hohe Gehalt des Bitterstoffs Limonin, der die Darmtätigkeit anregt. …… Weiterlesen »

Tipp des Monats: Blumenkohl

02.10.2017

Blumenkohl enthält viele Proteine, nur eine geringe Menge an Kohlenhydrate und fast kein Fett. Auf Grund seiner Zusammensetzung beeinflusst er die Verdauung im gesamten Verdauungstrakt vom Magen bis zum Dickdarm. Zudem besitzt der weiße Kohl einen besonders hohen Vitamin C-Gehalt, …… Weiterlesen »

Expertentipp: Du bist, was Du isst

24.09.2017

Die richtigen Nahrungsmittel können jede Menge Energie liefern, genauso wie die falschen einen träge und müde machen. Bevor man sich jedoch die Ernährung anschaut, ist das Trinkverhalten der erste Faktor. Insgesamt sollte man täglich mindestens rund 1,5 Liter Flüssigkeit zu …… Weiterlesen »

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